自從各大媒體曝光肉製品出現各種問題，可是肉製品又是不可或缺的食品之一，今天就和大家分享下怎樣選購健康肉製品，學會這幾招都可以選購安心的肉製品。
步驟/方法
看包裝
包裝要密封，無破損。不要購買散裝肉製品，這些產品容易受到汙染，質量無保證。
看標籤
選購加貼“QS”標誌的產品。產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、淨含量等。
看生產日期
應儘量挑選近期生產的產品。產品存放時間越長，氧化現象就越嚴重。
看清儲存溫度要求
尤其是夏季高溫季節更應注意。最好到大商場、大超市去購買，這些場所有正規的商品進貨渠道，產品週轉快，冷藏的硬件設施齊全。
看產品外觀色澤
顏色過於鮮豔的肉製品有可能添加過量色素，不要購買。
看產品彈性
彈性好的肉禽製品內在質量好。
聞氣味
聞聞氣味是否正常，有無酸敗腐臭異味。
