蘊育自豐饒的黑土地，凝結著山水間的靈氣的品臻客直供五常稻花香大米，顏色自然潔淨，顆粒飽滿勻稱，外觀晶瑩潤澤，質地堅韌滑潤，香味清雅內斂。煮成米飯後的五常稻花香，香氣四溢，清爽甘甜，入口糯軟有彈性，每顆飯粒透出的瑩潤光澤，完美再現杜甫詩中稻米流脂的意境。
食材食譜熱量：425(大卡)
主料 大米50g
輔料 香油適量鹽適量鮮蝦6個鮮香菇4個豌豆粒適量玉米粒適量姜適量胡椒粉適量雞精適量
方法/步驟
準備所有材料。
大米淘洗乾淨，用適量清水浸泡30分鐘。
鮮蝦去掉外殼後，剔除蝦線，沖洗乾淨，放入碗中，撒入胡椒粉，糖和薑絲醃製10分鐘。
香菇切絲。
砂鍋中加入適量的清水，水開後，倒入大米。
沸騰後改用小火熬製40分鐘，倒入玉米粒、豌豆粒。
倒入香菇絲繼續煮5分鐘。
放鹽，雞精和香油調味，即可。
注意事項
1.建議使用礦泉水或純淨水煮飯，以保持品臻客稻花香大米特有的香味。
2.品臻客稻花香大米新米含水比普通米要高，建議做放時的水要比用普通大米做飯放得少，米、水比例為1：1.3。
3.品臻客稻花香大米在做煮飯前需提前浸泡，否則會影響米飯的口感;春夏天浸泡30分鐘，秋冬浸泡45分鐘後再煮。