主料 豬小排50克雞肉50克滷牛肉50克魷魚須50克基圍蝦50克
輔料 藕60克土豆60克千張100克西蘭花100克茶樹菇60克玉蘭片50克醬油1湯匙蔥10克蒜10克姜10克料酒2湯匙幹辣椒20克洋蔥10克香菜1把火鍋底料100克鮮花椒30粒滷料10克
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