西安都知道羊肉泡饃，說說西安的面?

西安的面很多，味道有些做的也很地道

工具/原料

西安出差

方法/步驟

第1推薦 菠菜面。主要是裡面有菠菜，是把菠菜汁放到面裡製成的

再是岐山面 楊凌蘸水面（論根賣的）

其它還有褲帶面，臊子面，扯麵 。關鍵是料，一般都有辣椒（西安叫辣子）。很多西安水餃可以按兩要，如一兩2元，要3兩6元，很多老陝都是涼皮就冰峰（西安本地汽水）。本人不太喜歡吃涼皮和菜豆腐

注意事項

吃麵選地道的飯館，參考人多的地方