蛋糕卷之kitty貓
方法/步驟
將kitty貓的手繪稿放在烤盤上，表面放上一張高溫布。
用竹炭粉調理出的黑色的麵糊擠出kitty貓的外形輪廓。
調出粉色的麵糊，擠出鼻子和蝴蝶結。
白色麵糊擠出裙子上的白點和臉部。
再擠出手和腳的部分。
再將粉色的麵糊慢慢地在不破壞白點的情況下擠入裙子中。
在kitty貓的周圍擠出白色的圓點。
完成的圖案送入烤箱中烘烤約30秒~1分鐘至表面定型。
再將所有面糊倒入烘烤好的圖案表面。用刮板將麵糊均勻的抹平。送入170度的烤箱中烘烤14分鐘左右，至表面金黃色，觸感有彈性即可。將烤好的蛋糕體表面蓋上一張烤盤紙，連同烤盤一起倒扣在網架上冷卻，將表面的烤盤紙撕下，再立即蓋回蛋糕體上，待其散熱冷卻。
