蘭花也叫胡姬花，是多年生草本花卉，有很多不同的品種，例如春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍、蓮瓣蘭等，其實這些都是中國蘭花的品種，因蘭花原產於中國，因此我們也統稱這些蘭花品種為“中國蘭”。不過我們通常說的蘭花在定義上一般是泛指具有觀賞價值的蘭科植物，通常分成中國蘭與洋蘭兩類。但是目前常見的是中國蘭，所以我們主要介紹也是這一類別。自古以來中國人就把蘭花作為為高雅的代表，因其被賦予高潔、清雅的特點，古今中國人對其評價極高，我們也通常喻其為“花中君子”。蘭花的栽培技術並不複雜，下面筆者就比較常見的春蘭栽培方法和主要養護技術進行說明。
工具/原料
蘭花母株、花盆、培養土、有機肥
分株繁殖栽培和養護技術
分株繁殖的時間分株繁殖就是我們通常說的分盆，一般是將生長過於密集的蘭花分栽成多盆。分株繁殖在蘭花的栽培中是比較常見的，尤其是家庭少量栽培時，一般都是採用分株繁殖法。一般說來，蘭花旺盛生長季不可以進行分株，比較適宜的季節是蘭花的休眠期，也就是3到4月新芽沒有出土之前，或者是9到10月蘭花停止生長以後。
分株的具體方法 分株時先用左手五指伸進蘭苗中，托住盆土，右手將盆倒過來，然後叩擊盆周圍，讓盆與盆土脫離。再用右手抓住盆底的小孔，這樣就可以分離盆土和蘭花植株了。要注意不能使土坨散裂，保證蘭花根系不折斷。然後就要小心的輕拍土坨，逐步將舊土弄下來，分離。剪除已經枯黃的葉片、腐爛的苞葉、腐爛的老根等。最後從較大叢的植株中找出兩假鱗莖相距較寬的小植株、找到容易鬆動的地方，用剪剪開，塗抹少量碳末和硫磺粉，這樣可以有效防止傷口腐爛。需要注意的是剪開後的每一部分最少要有3個假鱗莖。
栽植花盆的選擇 選用花盆要適當，根據蘭花株大小選用不同規格塑料盆或泥炭盆、瓷盆都可以。不過需要注意的是花盆底部最好採用碎磚來墊底，一般來說佔花盆高度的1/3就可以了，這樣有利於通氣、吸水、保水。
培養基質的配置 我們這次介紹一個新的培養土配方，不像以前的經驗裡介紹的園土類配方，這個很適合蘭花的配方是用椰子殼碎塊、經過消毒處理過的樹皮塊和火山岩碎粒（就是我們以前介紹的珍珠岩）進行混合，當然也可以適量加入有機肥，如果分株的苗很小，可以加入優質水苔(水草)，因為水苔具有彈性，易吸水、肥，起到保溫作用，有利於小苗生長。
上盆栽植的方法 第三步中已添加好碎磚來墊底的花盆，加第四步中配置的培養土，先加盆深的一半的基質，用手將添加的基質壓實，要注意的是盆中央的土最好略高於四周的盆土。將分株分好的苗至於盆中心（可以是多株，視花盆大小而定），再添加培養土。注意添加到已經覆蓋到蘭花根部時，向上輕提蘭花苗，這樣能夠使蘭花的根系在盆中充分伸展，使得根系孔隙填滿土，最後壓緊培養基質，最好在培養基質上面鋪一層碎石粒或者陶粒，然後澆透水後放於陰涼的地方。
栽植後緩苗保護 上盆栽植後蘭花就進入了緩苗期，由於緩苗過程中對水分的需求和生理方面的變化，這一時期注意不可以有太多的光照，同時要注意保持培養土的溼潤，可以通過葉面噴霧的方式保證溼度，降低溫度，大概1周左右，苗木就進入了正常生長階段。
蘭花的澆水管理 蘭花是耐旱性強的植物。澆水太多，會影響根部呼吸，引起根部腐爛。澆水的主要原則是要根據天氣、氣溫及蘭株大小而靈活進行。一般是土壤發乾後再澆水，做到“不幹不澆，澆則澆透”。如果是蘭花小苗，其耐旱性相對比較差。所以應經常澆水．但也不能過分澆水，如果蘭花開花，要減少澆水次數。
蘭花的施肥管理 蘭花一般是在生長期增施氮肥，這樣能夠促使蘭花生長迅速，植株健壯，葉片濃綠。而磷肥能促進根系生長，還利於開花，所以開花期要補給磷肥。一般蘭花成株以後需較多鉀肥。要注意的是施肥必須和澆水相結合，最好是施肥後就進行澆水，同時也可以進行噴施葉面肥，來保證蘭花的旺盛生長的需要。
蘭花病蟲害防治 蘭花主要的病害有炭疽病和葉斑病，炭疽病主要的防治措施是剪除病葉，加強通風，可選用70％甲基託布津可溼性粉劑800倍液噴灑作為預防。葉斑病75％百菌清可溼性粉劑800倍液進行防治。主要的蟲害是介殼蟲和蝸牛，主要還是及時觀察，及時去除病蟲枝葉。
注意事項
蘭花繁殖的時候就要注意選擇母株健壯，抗性強的植株進行分株
分株時注意去除傷及鱗莖的植株，養護時注意通風條件一定要要良好