素菜系列[22]春色沙拉?

材料
生菜2顆，西蘭花1顆，甜椒三個，三色意麵100克，巴西里1／2茶匙，黑胡椒1／4茶匙，鹽1茶匙，巴沙米克香脂醋1湯匙，橄欖油2湯匙

做法

生菜洗淨切碎。

甜椒250度烤10到15分鐘。

西蘭花蒸3分鐘。

意麵煮9分鐘。

都做好了，混合在一起，加上油醋汁就可以吃了。

小訣竅:
處理甜椒還有一種辦法是直接丟進明火裡烤1分鐘
我看到一美國主婦燒過，自己沒試過。
沒烤箱的同學也許可以試試，不過要小心燙傷哦。

素菜系列 (共99篇) 上一篇：玉子素粒 下一篇：素火腿3