雞蛋焗大閘蟹?

“秋風起，蝦蟹肥”。為了慶祝中秋節和國慶節的陸續到來，小編做幾道私房菜，祝大家幸福成雙，快樂加倍。

食材食譜熱量：319(大卡)

主料 雞蛋4個大閘蟹1個

輔料 味精，鹽，蔥，香菜少許

方法/步驟

把雞蛋磕人容器內，加入味精鹽和適量水。打散打勻。

將大閘蟹掀開蓋，除去內臟，用刀切成六塊並用水衝淨。

控幹水的大閘蟹，按原形碼好放在蛋液內。

放入預熱好的烤箱內，180°烤30分鐘。

上桌前，裝飾一下

色澤鍾紅，口味鮮美。