在家制作純天然健康美味的冰淇淋——芒果冰淇淋?

前一陣雖然黃梅但天氣倒還挺涼快，但這兩天就感覺開始有些悶熱了，據說明後天將更加悶熱潮溼。

文文放假了，家裡事情越來越多。

天氣越來越悶熱，天熱文文喜歡吃冰淇淋，微博上@貝卡烘焙搞活動，正好抽中得了個冰淇淋機玩玩，很幸運吧。沒有冰淇淋機做起來比較麻煩，需要不斷的從冷凍室取出攪拌，有了冰淇淋機做起來就簡單多了。

週一早上收到冰淇淋機，很好奇，研究了一個小時還跟店主電話溝通了一下（非常感謝@貝卡烘焙，他們的服務很周到），終於把冰淇淋機安裝妥當。也基本搞清楚了冰淇淋的製作方法。

總結一下，其實很簡單的，只要三步就可以製作了：第一：把冰桶放到冰箱冷凍室充分冷凍；第二按配方調好冰淇淋漿並充分冷藏；第三把冰淇淋漿倒入已經開機攪拌的冰淇淋機內，攪拌20-40分鐘（具體時間因原料配方而異,我昨天做的時候只花了十六分鐘），健康美味的冰淇淋就做好了。簡單吧，只要有了冰淇淋機就可以隨心所欲做出自己喜歡的冰淇淋了了。

前幾天把冰箱冷凍室的東西消滅了一些，前天下午終於可以把冰桶放入冷凍室了。昨天下午一二點鐘的時候做了冰淇淋漿，然後把它放入冰箱冷藏室冷藏，一直到晚上大約8點半的時候開始做冰淇淋。文文跟我一起做的，她覺得很簡單，做好以後剛剛擠出的那一碗（照片上的那個）一下子就吃完了，還連說：好吃好吃，芒果味好濃哦。文爸說：芒果很濃郁口感很細膩，不錯！裡面可是沒有一丁點香精色素增稠劑乳化劑啥的，完完全全是芒果肉和淡奶油哦。

下面看看我是怎麼用冰淇淋機制作天然健康美味的芒果冰淇淋的吧。