香茅醬烤鯧魚?

主料:鯧魚1條

輔料:青檸半個 香茅適量

調料:色拉油適量 食鹽適量 咖喱粉適量

香茅醬烤鯧魚的做法：

1.鯧魚洗淨，剖兩邊，背兩邊切花刀方便入味，先抹鹽，再把香茅醬抹勻冷藏醃一夜

2.第二天烤之前灑上咖喱粉，青檸，香茅碎，200度40分鐘，中途記得翻面哦