今天這道菜是我家人人愛吃的土豆燒排骨
這次的土豆非常糯
做好以後外甥女說都可以直接弄成土豆泥了
味道很不錯！
食材食譜熱量：1656.5(大卡)
主料 排骨500克土豆2個
輔料 蔥姜少許料酒、老抽、鹽、少許八角少許
方法/步驟
排骨洗乾淨，焯水，土豆去皮切塊！
鍋裡倒油，加入薑片和八角，再把排骨倒進去翻炒，加點料酒、老抽和糖，稍微燜一會而，再加開水燉！
排骨燉20分鐘左右加入土豆，再燉10分鐘，撒點蔥花就好出鍋了！
糯糯的土豆，香香的排骨，很好吃的哈！
注意事項
排骨一定要焯水去腥味！
炒排骨加點糖會更好吃！
煮的時候用開水，肉不會很板！