【黑小米金橘粥】?

唐代著名醫學家孫思邈，在《千金方》中提出初冬時宜食粥 ，民間也有冬天多喝粥，勝過吃補藥的說法。

食材

主料 山藥 (200克) 金桔 (7個) 黑小米 (150克)

方法/步驟

山藥去皮，切片，金桔用鹽水清洗乾淨，劃幾刀或切片

黑小米淘洗乾淨，倒入鍋中

煮開後，放入山藥片、金桔，煮熟即可

注意事項

黑小米煮熟後，也可以放些其它的水果粒