用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根?

這些天依舊忙碌著,實際上常年這樣忙碌著,家,單位,老公,孩子,這麼一個小圈子忙得我團團轉。每次接孩子的時候我必定得氣喘吁吁地到場,難道不能早走幾分鐘嗎,不能!最近俺們家進行了大掃除,老肖和我用了整整兩天時間把家裡清理了一下,有人問:“你家現在乾淨了嗎,可以去你家蹭飯了嗎”,答曰:“還是像以前一樣亂,想到我家聚餐得等到2100年”,嘎嘎!情緒緊張,導致身體疲勞,想問自己緊張什麼,不知道,其實也不是不知道,只是不願意往深裡想罷了。因為不願意透徹的想,所以還是這樣一天天的混日子,也許有的事情不需要想,一天一天的往前走可能就能看到希望。暈,廚師方球變成哲學家了!

吃飯沒胃口,那是我,老肖和肖胖同學胃口可好得很!沒胃口的人給大胃王做菜心裡得有多麼不甘!回到家兒子就吵著餓,我想對他說:“您是餓死鬼託生的嗎?”。還有老肖,進門就嚷著好香,我想對他說:“請問中午單位食堂虐待你了嗎?”。
煩躁,煩躁,來把火把我點著了吧^_^

用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根

方法/步驟

雞翅根八個,洗淨,倒上醃肉料,攪拌均勻,放冰箱裡三個小時。期間可以拿出來幾次,繼續攪拌,為了更好的入味。

用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根

取一塊錫紙,把翅根擺在上面。

用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根

包好翅根,邊緣一定要摺好,防止烤的時候有汁液跑出來。

用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根

將米技爐開到7檔預熱,然後把錫紙包直接放到爐子上面。爐芯3秒鐘之內加熱,速度非常之快。

用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根

可以把錫紙包翻面加熱,注意翻面的時候最好帶上隔熱手套,別看爐子表面波瀾不驚的樣子,實際上表面很燙手呢。

用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根

五檔加熱15分鐘,期間翻面兩次,聽見吱吱想,估計是油冒出來了,又打開錫紙,在翅根表面刷點油,敞開著繼續煎,喏,成品還算誘人吧!

用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根

八個翅根,兩孩子一人四個,我的數學還行吧^_^

用最薄的鍋烤肉----錫紙包翅根

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