茶碗蒸蛋?

茶碗蒸就是日式的蒸雞蛋羹，雖然都是蒸雞蛋羹，但是日式的茶碗蒸在調料和用料上都和我們的有些區別，是日本傳統的風味小吃。雖然只是小小的茶具碗，卻放入海味鮮品，口感異常細滑鮮嫩，美味無比。

食材食譜熱量：144(大卡)

主料 雞蛋2個

輔料 小蝦2個

方法/步驟