鹽在生活中非常常見,而且量也是很大,價格也是不貴。據說鹽是被價格保護的一種商品,幾十年來只有鹽沒有漲過價格,還是一元一袋加碘鹽。鹽在人類的健康生活當中充當了非常重要的角色,本篇我就來總結一下這個非常不起眼但又是那麼重要的物質的一些奇妙用途。
方法/步驟
調味品。這個是最普通也是最廣泛的用途,不管是煮菜、湯等,你可以不加味精、糖、或者雞精,但絕對不能加鹽,鹽的重要性顯而易見,不過鹽作為一種調味品有的時候也是不會煮菜的學徒最大的煩惱,特別是加多的時候會讓菜難以入口,非常的苦。
醃製。鹽本身有吸水的作用,醃製時可以讓被醃製品體內的水分析出,如醃製白菜、魚等等,醃製也是鹽的一種特性,能夠讓食物保存期延長好幾倍,也會讓食物產生不一樣的風味。
鹽水。運動時由於大量流汗,體內的一些礦物質會通過汗腺排出,這種情況下如果只喝礦泉水往往無法達到預想的解渴效果,而往礦泉水中加入少許的鹽充分溶解後,你會發現解渴的效果大大明顯,從保健角度上來說也是對身體很好都一種飲料。
泡腳。可以往泡腳水中加入少量鹽,一方面可以去掉腳步的一些有害細菌和真菌,另一方面可以讓腳步的血液循環加快,促進睡眠、新陳代謝等等。
去草莓鼻。用鹽巴往草莓鼻上一抹,充分揉搓,沖洗後,一方面能把草莓鼻中的髒汙洗出,另一方面還可以讓毛孔收縮,一舉兩得,愛美人士不妨多多嘗試,不過鹽畢竟刺激性較強,所以儘量減少使用次數,否則會使造成不可逆轉的傷害,得不償失。
洗牙。在古代,古人們都沒有用牙膏之類的去洗涑,而皇宮裡的達官貴人們也只是用鹽水沖洗一下嘴巴,有的是用手指粘取少量的鹽,放到口中將手指跟牙刷一下來回摩擦牙齒表面,從而起到洗牙的作用。現代人常用的牙膏中也有許多是用鹽提取出來的物質來製成牙膏,像很多含鹽牙膏。
其他功效。鹽的效果一大堆,主要是可以用來洗衣服時,去除一些頑固汙漬,保持顏色清新等;洗鍋、洗茶具等用鹽水也會起到很好的殺菌去汙效果;鹽水還可以去除怪味,如衣服上以及口腔的;鹽水浸泡許多水果,能起到去除其中所含的害蟲等等。功效很多,這裡就不多說了。總之鹽是一種普通而又非常重要的物質。
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