一、山楂飲
功效：消食、化積、和胃，適用於肉積傷食。
用料：炒山楂9克。
製法：將炒山楂研為細末，加糖少許，用沸水沖服。
食用山楂能增加胃酸分泌，增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助於脂類食物的消化，故長於消肉積。
注意：因山楂所含的酸性成分較多，不宜空腹飲用，否則會使胃中的酸度急劇增加，容易導致胃痛甚至潰瘍。此外，脾胃虛弱者慎飲，孕婦不宜食用，因山楂破血破氣，容易動傷胎氣、導致流產。
二、鮮芹蘋果汁
功效：如果吃的油膩食物較多，喝杯纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。
用料：鮮芹菜250克，蘋果1-2個。
製法：將鮮芹菜放入沸水中燙兩分鐘，切碎與青蘋果榨汁，每次1杯，每日2次。
芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。同時，芹菜還含有揮發性的芳香油，香味誘人，對增進食慾，幫助消化、吸收都大有好處。另外，解油膩還可以吃橙子、柚子等酸味水果。
三、紅蘿蔔茶
功效：行氣消食。適用於小兒積滯，積食不化、腹脹。
用料：紅蘿蔔250克，紅糖少許。
製法：用紅蘿蔔煮水，加入紅糖少許，代茶頻飲。
紅蘿蔔味甘，性平。能補脾和胃、消食化滯、利腸道、清熱解毒、下氣止咳。可用於消化不良，積食不化。
四、麥芽水
功效：麥芽煎劑可用於湯圓傷食及麵食傷食。
用料：炒麥芽30克
製法：用炒麥芽煮水飲服。
麥芽能消食、和胃。現代研究證明，麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進作用，故能助消化。另外，麥芽含澱粉酶、轉化糖酶、蛋白分解酶，這些消化酶能治療食慾不振、消化不良、食積等。