婚宴白酒怎樣更有地位？讓婚宴不失品味
1、瀘州老窖特曲
產於四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創於清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，築窖時對泥質要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，採用老窖發酵續槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲後蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感，只覺迴腸轉氣、香沁肌骨。
2、汾酒
該酒產于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖，距今已有1500多年的歷史。我國最負盛名的八大名酒，都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料，用產於汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，與傳統的釀造工藝。使汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。汾酒釀造有一套獨特的工藝，“人必得其精，糧必得其實，水必得其甘，曲必得其明，器必得其潔，缸必得其溼，火必得其緩。”形成了獨特的品質風味。雖為60度高度酒，卻無強烈刺激的感覺，有色、香、味“三絕”的美稱，為我國清香型酒的典範。
3、茅臺酒
產於四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心，質地純淨，發酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。
4、五糧液
五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲後餘香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜淨。風格獨特。
5、洋河大麴
現產於江蘇省泗洋縣洋河鎮洋河酒廠。清初已聞名於世。 “聞香下馬，知味停車;酒味沖天，飛鳥聞香化鳳;糟粕入水，游魚得味成龍;福泉酒海清香美，味佔江南第一家。洋河大麴酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明，醇香濃郁，餘味爽淨，回味悠長，是濃香型大麴酒，有”色、香、鮮、濃、醇“的獨特風格。
6、劍南春
現產於四川省綿竹縣酒廠，是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以”春“命酒，綿竹是當年劍南道上一大縣，由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹”解貂續酒“，有”士解金貂，價重洛陽“的佳話。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種穀物為原料，經精心釀製而成，屬濃香型。酒度有62度和52度兩種。特點為芳香濃郁，醇和回甜，清洌淨爽，餘香悠長。
7、董酒
產於貴州省遵義市董酒廠，酒度60度，因廠址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我國白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。它採用優質粘高糧為原料，以”水口寺“地下泉水為釀造用水，小曲、小窖製取酒醅，大麴、大窖製取香醅，酒醅香醅串燒而成。風格即有大麴酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸。
8、古井貢酒
產自安徽省亳州市古井鎮的古井貢酒，據考證始於公元196年，曹操將家鄉亳州特產”九醞春酒“及釀造方法晉獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品，古井貢酒由此得名。1800多年酒文化歷史，孕育出古井貢酒濃厚的文化品位和獨特的名酒風範。
婚宴用多少酒?
婚宴酒用量算法：桌數x1.5+司機+其他+備用5=實際用量
例：20桌 10個司機 5個領導 20x1.5(酒席)+10(司機)+5(領導)+5(備用)=50瓶
婚宴如何退酒
有的地方可以退酒的，一般婚宴裡白酒紅酒按瓶退 (外包裝無破損)，啤酒飲料整箱退，退的價格和銷售價格是一樣的。像五糧液的酒基本上是不退的，張裕的酒基本上也是不退的，而且它一瓶酒的價格和你買一千瓶酒的價格都一樣，買的多也沒有優惠的。當然退酒的事情還是要酒商多商量吧，因為有時我們體諒客戶，你說他沒事放那麼多的好酒在家做什麼，自己家裡又沒有人喝酒，有時我們能幫忙代著賣掉，我們也會收下來的，畢竟現在小二口結個婚也不容易，與人方便自己方便了。
幾種常見的婚宴白酒與各位新人一同分享，不知你更加青睞哪一種呢?