玉米因其營養豐富被稱為“黃金”食品。但全玉米麵（未去外皮）的口感較差。將玉米麵加入牛奶中不僅口感好而且營養搭配更豐富。早餐吃方便美味更營養。
食材食譜熱量：135(大卡)
主料 牛奶 250毫升 幹玉米麵 1滿湯匙
方法/步驟
準備食材：牛奶、幹玉米麵
將幹玉米麵用開水調成糊狀。
牛奶倒入奶鍋中，開小火煮。
牛奶煮熱後，將衝調好的玉米糊倒入牛奶中，攪勻。
邊煮邊攪，以防糊鍋。直到全部煮開，再煮2分鐘後關火。
將煮好的牛奶玉米羮全部倒入碗中，按各自的口味加糖，趁熱食用。
注意事項
煮牛奶玉米羮一定是小火煮，並不斷攬動防止糊鍋。
牛奶最好是全脂牛奶，口感會更好。