怎麼做西紅柿菠菜豆腐泡的清香可口湯?此湯營養豐富,也好喝。是不是當我們過節的時候,大魚大肉吃多了,感覺很想吃喝點清香可口的清淡湯,來解決下腸胃油膩問題,那小編就來分享下此湯,它能幫助解決我們這些情況。請看詳情步驟如下:
食材食譜熱量:139(大卡)
主料 西紅柿2個豆腐泡適量菠菜適量
輔料 清水適量食鹽適量蔥適量雞精適量
方法/步驟
2個新鮮的西紅柿,洗淨備用。如果家裡吃飯的人多,可適量的加點西紅柿。
在超市買了幾塊錢的豆腐泡,一頓吃不完,分兩次食用就好。
洗淨的西紅柿,切成片備用。切記西紅柿別切太厚了,要不影響口感。
湯鍋加適量的清水開火,燒開水後,先放入前面準備好的豆腐泡燒煮。
其次放入切好的西紅柿片一起燒煮。
快開鍋時加入適量的食鹽,切記別放太多的食鹽,食鹽吃多了影響人體健康。
取適量的小菠菜,洗淨,用手撕成如下圖片中所示的大小備用。
把撕好的小菠菜也下入正在燒煮的鍋裡,一起燒煮。
準備好適量的蔥條或者蔥絲備用。
把準備好的蔥條或者蔥絲放入湯鍋裡,再加入少許的雞精,用勺子攪均勻。關火出鍋。
裝碗,清香可口的西紅柿菠菜豆腐泡湯就做好了。營養豐富,也好喝。
注意事項
切記不能放入太多的食鹽和油,它們吃多了對人體有影響。