家裡的冰箱裡長期都放著自己醃的泡菜，不論是直接吃還是做泡菜湯，泡菜餅，泡菜餃子都特別的美味，今天下班回家特別想吃泡菜餅，可又想吃披薩，怎麼辦呢，披薩還得發麵團，乾脆就將他們二者結合，在泡菜餅上撒滿馬蘇裡拉奶酪，簡簡單單的就韓式泡菜煎餅變成了韓式泡菜披薩。。。KK。。有興趣的童鞋一定要試著做一次，真的特別好吃呢
韓國泡菜做法：
食材食譜熱量：163.5(大卡)
主料 韓國泡菜 300g 洋蔥 1/3個 蔥 50g 煎餅粉 70g 雞蛋 2個 馬蘇裡拉奶酪 100g 辣椒粉 10g
方法/步驟
泡菜切小塊，蔥切末，洋蔥切絲備用
將準備好的步驟1裝入碗內，打入兩個雞蛋，拌勻
加入70g煎餅粉，10g辣椒粉到步驟2中，拌勻
平底鍋內倒入少量食用油，油熱以後，倒入一半量的煎餅糊，用勺子將煎餅糊朝鍋的四周攤開呈薄餅狀
不停轉動鍋子，使煎餅能完全活動不粘鍋，翻面
將馬蘇裡拉奶酪均勻撒在煎餅表面，關火，蓋上鍋蓋燜1-2分鐘至奶酪完全溶化即可
注意事項
泡菜原本就有鹹味，所以泡菜餅不會另外加調味料，如果偏淡，可以加少許食鹽調味
不喜歡太辣的童鞋可以不放辣醬粉