這就是松樹蘑，我覺得最奇特的就是這種蘑菇的菌傘，是蜂窩狀的，一般我們常見的蘑菇都是褶狀的。松樹蘑屬紅菇科、乳菇屬,又名鬆乳菇、松菌,是一種深受歡迎的美味食用菌。
方法/步驟
1.把蘑菇身上的松針和根部的泥土清理乾淨。這種蘑菇掰開后里面的白色發脆的肉質，像果肉一樣。
2.用沸水焯兩分鐘。野生鮮蘑菇食用之前必須用沸水燙，因為蘑菇裡面可能會有很多小蟲子。松樹蘑焯過後表面有一種黏液，據說就是這種黏液防癌。
3.準備一小塊肉和幾根辣椒。肉要略肥一些，蘑菇吃油。這種細長的辣椒據賣的人說叫小米辣，我還想多放一些炒，可是老肖同志戰鬥力不如我，他怕辣。
4.先把油鍋燒熱，把肉倒進去煸出油來，然後下蘑菇武火爆炒，最後放入小米辣和鹽，翻炒幾下就可以出鍋盛盤了。
下面發我上山採蘑菇的照片，大家慢慢看啊！
