雞屎藤清明前後是最多的，把雞屎藤和米打粉晒乾（鄉下是用石磨弄的）。
雞屎藤功效主治：祛風除溼；消食化積；解毒消腫；活血止痛。主治風溼痺痛；食積腹脹；小兒疳積；腹瀉；痢疾；中暑；黃疸；肝炎；肝脾腫大；咳嗽；瘰癧；腸癰；無名腫毒；腳溼腫爛；燙火傷；溼疹；皮炎；跌打損傷；蛇蛟蠍螫。
食材
主料 雞屎藤粉 300克 糯米粉 300克 .糖 250克
方法/步驟
1.雞屎騰粉300克+400克水拌勻待用2.三象牌水磨糯米粉300克3.糖250克+200克水煲溶
4.往沸騰的糖水倒入雞屎騰糊，快速攪拌至熟，將熟糊倒入糯米粉中，慢慢砌。一開始太熱，我用飯勺代替水
5.砌好粉粉就可以入模做餅啦6.開水蒸12分鐘，待完全冷卻即可食用。
