黃瓜中含有很多豐富的營養成分，多吃黃瓜對人體健康有很大幫助。豆腐皮也有豐富的營養，兩者搭在一起涼拌非常好吃，下面就教大家怎樣做黃瓜拌豆腐皮。
食材食譜熱量：1045.1(大卡)
主料 黃瓜一個豆腐皮3至4張
輔料 食用油適量鹽適量花椒6至8粒蔥適量醬油適量醋適量香油適量味精適量
方法/步驟
豆腐皮清洗乾淨，切成細絲
豆腐皮細絲裝盤
黃瓜清洗乾淨
黃瓜切成細絲
把切好的黃瓜絲放在盤子中
在把蔥切成細絲裝盤
在盤子中加入適量的醬油.醋
在加入適量的鹽和味精
在加入適量的豆瓣醬攪拌均勻
起火，在鍋中加入適量的油，油熱後加入花椒翻炒
花椒炒出香味來，倒在盤子中
在加入香油攪拌均勻就可以食用了
注意事項
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