來費城已經兩個星期了，正在家準備晚飯呢，老公打電話說晚上他的朋友請吃飯。雖然晚飯已經準備得差不多了，可我還是很期待出去吃飯，哈哈!
到達指定的牛排館的時候，已經是晚上七點多了，牛排店的室內裝修很有特色，一點都看不出是牛排館，卻像一個小型的室內公園。我們一桌四個人，先點了一個開胃菜，還有四份不同種類的牛排，開胃菜是以海鮮為主的濃湯，還配上的香蒜麵包，蝦特別地嫩，湯也十分地鮮香，用香蒜麵包蘸著湯汁吃更是美味。
這是我第二次吃費城的牛排，第一次吃是來到費城的第一天，是老公為我接風洗塵時吃的。連同這次的感覺就是沒有我想象中的那麼好吃。這裡的牛排特別地厚，放在鐵架子上用明火烤的，所以端上桌之後會有一道道的黑印子，我點的是土豆泥配料，牛排被炸的洋蔥圈給淹沒了，吃在嘴裡也沒有多少感覺，除了肉味還是肉味。我們都是點的中等熟的，不過吃在嘴裡還是肉實實的，吃了大半塊已經飽了，除了表面有一點鹹鹹的味道之外，裡面壓根沒有鹹味。讓我特別地相信國內的鐵板牛排了，那口感多嫩啊!
最後總結了一下就是西餐除了麵包、肉、土豆泥，就沒有其它的了，沒塞飽可以吃甜點，如果還沒有飽可以吃全麥麵包，總會塞飽的。不過飯店裡的麵包跟麵包店裡的麵包就是不一樣，特別地香，抹上黃油就更好吃了。不過價錢實在不划算，一頓就吃掉了一百多美元! 費城人的飲食習慣跟我們中國人一樣，都是一日三餐，但是他們一般中午都是吃快餐，早餐也比較簡單，像果汁、麥片、烤麵包之類，如果再豐盛一些，那麼早餐可以吃到香腸、火腿或者雞蛋。
在費城這段時間我養成了喝燕麥粥的習慣，費城人喜歡用燕麥煮成濃粥，然兌上牛奶和白糖一起吃，還有一種叫玉蜀黍片的食物，是將焦黃的小薄片用白糖和牛奶一起泡軟之後吃的，味道相當地好，不過我不會做，還特意向房東太太學的。
費城人的午餐時間在中午十二點到下午一點之間，有的會在下午的一點到兩點才吃午飯，讓我的中國胃很不習慣，而且吃飯的時間非常短，中午也沒有休息的時間，上班時的節奏非常快。吃的大多是蔬菜、三明治、熱狗，最後加上一杯咖啡就可以了，量也不大，也不知道那高高大大的美國人是怎麼吃飽的。
費城人的晚餐比較豐盛，一般傍晚六點就開始吃飯了。這個時間吃飯就很有講究了，要先上一份果汁或者濃湯，之後上主菜，主菜都是肉類，像牛排、豬排、炸雞、炸蝦、烤羊排之類，當然也不是全吃肉的，他們會在主菜旁邊加一些蔬菜、麵包之類。吃過飯之後還要再加一道甜食，像蛋糕或冰激凌都可以，當然這還不是全部，吃完甜點之後還要再喝一杯咖啡。睡覺之前還要再吃點小甜餅和牛奶，怪不得費城大街上很少看到瘦子，哈哈!
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