每個人或多或少都有過便祕的經歷，那是和飲食結構息息相關的。但有的人長期便祕或者慢性便祕一直未能徹底治療者，就得徹底的反思自己平時生活的飲食結構是否要改善了。下面，我就來給這樣的人分析分析，怎樣通過合理的飲食改善和預防便祕。
方法/步驟
食物需要多樣化，要攝取足夠的植物性纖維素。多吃五穀雜糧類如小麥，玉米，燕麥等等。平時多喝五穀雜糧熬成的粥，典型的八寶粥食譜由：粳米，芡實，薏米，白扁豆，蓮子，紅棗，桂圓，百合組成。早餐也可以選擇全麥製品（麥片粥，全麥餅乾麵包）外加一些花生米，葡萄乾和蜂蜜。吃了可以緩解便祕。
水果類裡要多吃香蕉，因為香蕉中的成分能夠加速腸胃蠕動，多吃香蕉有益無害。控制一天吃1-2根即可。同時蔬菜類要選擇眼色深的好。
肉類要少吃牛羊肉等，可以吃豬肉，魚肉。同時多喝奶製品和豆製品，尤其是脫脂牛奶。可以潤滑腸胃，利於消化。
乾果類選擇花生，核桃，杏仁，杏脯，幹櫻桃，葡萄乾等等。但是堅果類的普遍熱量比較高，一天吃刀30-50即可。每天補充。
另外，要少吃辛辣含有辣椒、花椒、胡椒、味精、茴香、八角、桂皮、五香粉等等這些消耗腸道水分引起便祕的食物。酸山楂.咖啡因等飲料，茶葉對子宮有興奮作用別吃。少吃甜食。人蔘桂圓等補品也儘量少吃。人工食品中很多含有添加劑也要少吃。
有些有爭議的食物如，薏米、蜂王漿（含有雌性激素，可能會引起寶寶性早熟）。當歸，甲魚，蝦子，馬齒莧，螃蟹等等也儘量別吃