要怎麼做美味雙皮奶？?

雙皮奶口感潤滑 簡單易學 第一次發 希望給你帶來幫助

食材食譜熱量：855(大卡)

主料 雞蛋一個牛奶250毫升

輔料 白糖150克

方法/步驟

先把牛奶放到碗裡

然後 就是把它放到微波爐裡 熱到一分半到兩分半 就可以出現一層奶皮的樣子

下面 你必須等一會 等牛奶涼 在等待的過程中 我們可以先把雞蛋和蛋清分離 用蛋清 因為我用250毫升牛奶 就用一個蛋清 加到兩勺到三勺白糖 這個可以根據個人的口味

然後 用筷子在牛奶的邊緣戳一個小洞 一定要慢 不然奶皮就破了

END 美味的雙皮蛋奶就做好了

喜歡的話就支持我吧

注意事項

加熱後 要等牛奶涼了以後在做

最後一定要慢