親子維尼熊餅乾的做法?

兒子幼兒園24日舉行聯歡會,前一天和兒子一起做了這款維尼熊餅乾,做了好多準備拿到幼兒園和小朋友們分享,兒子很開心,拿到幼兒園小朋友們也都非常喜歡。

親子維尼熊餅乾的做法

食材食譜熱量:382.8(大卡)

主料 低筋麵粉100g

輔料 細砂糖40g泡打粉1/4小勺雞蛋20g細砂糖40g

方法/步驟

黃油軟化後,加入細砂糖、鹽

親子維尼熊餅乾的做法

用打蛋器打至膨鬆。

親子維尼熊餅乾的做法

分兩次加入雞蛋,繼續用打蛋器打發,使雞蛋和黃油完全融合,成為膨鬆輕盈的狀態。

親子維尼熊餅乾的做法

低筋麵粉和泡打粉混合篩入黃油裡。

親子維尼熊餅乾的做法

混合得差不多的時候,用手揉成柔軟的麵糰。

親子維尼熊餅乾的做法

將麵糰用擀麵杖擀開成0.3cm的薄片用餅乾模具刻出餅乾圖形。

親子維尼熊餅乾的做法

將壓好的中空餅乾麵糰擺放在烤盤上。

親子維尼熊餅乾的做法

烤好的餅乾

親子維尼熊餅乾的做法

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