大家一定都遇到這樣的困惑，冰箱裡多多少少的都會有剩菜，一下把。炒菜不夠一份，今天小編給交給大家用這些剩下的菜做家常拌飯。
食材食譜熱量：2365(大卡)
主料 菠菜 三棵 油麥菜 兩棵 金針菇 一小把 雞肉腸 兩個 榨菜 一袋 雞蛋 一個 剩米飯 一碗 大蔥 一小段 番茄醬 少許
方法/步驟
食材準備：菠菜，金針菇，油麥菜，大蔥，榨菜，雞肉腸。
蔬菜洗淨備用（蔬菜依據個人喜好搭配）
雞蛋一個，平底鍋刷油，圓形模子放上，雞蛋打入小火慢煎7分熟即可。
蔬菜全部用開水燙過撈出備用。
火腿切丁備用
準備一個砂鍋，刷上一層油平鋪鍋底。
燙過的蔬菜切小段，鋪在米飯上，最上邊撒上火腿丁和蔥花。
最上邊放上雞蛋和榨菜少許。
蓋蓋子小火加熱5分鐘即可。
最後澆上番茄醬即可（也可家韓國拌飯醬，可以依據跟人喜好選擇）
香噴噴的拌飯好了~~
