自制兒童健腦飲料——花生牛奶?

0-6歲是兒童大腦發育的重要階段。在這個時期為兒童提供健腦食品，促進大腦發育是非常有必要的。而花生是我們身邊最易獲得又廉價的健腦食品。花生中富含鈣、鋅、卵磷脂、膽鹼和腦磷脂。不僅可以促進生長髮育，還能增強記憶力。但花生對於兒童來說，不易嚼碎，容易引起消化不良。這款飲料可以很好的解決這個問題。現在我把製作過程分享給大家。

工具/原料

乾花生米200g，純牛奶250ml

豆漿機

方法/步驟

將乾花生米泡發3-4小時。目的是讓花生更容易出漿。

剝掉花生衣。如果沒有時間可以省去這一步。去掉花生衣打出的漿是純白的，無花生衣的異味。小孩子容易接受這個口感。

將剝好的花生倒入豆漿機裡，加入900毫升水，選擇五穀功能鍵。啟動機器。

機器工作完畢。將花生漿過濾到容器中。趁熱加入牛奶，根據個人喜好加入糖。

裝杯飲用。對於從未吃過花生的幼兒，應少量添加。觀察是否有過敏反應。對花生不過敏的兒童，可以一次飲用100-250毫升。一年四季都可食用。

注意事項

選用粒大飽滿，無黴變的花生。

製漿不要加水過多，會沖淡花生的香味。

我是嘻嘻嘻790420，這條經驗能幫到你，我很開心，自覺點贊哦。