炸過的肉雖然知道容易長胖，這種美味但還是讓我吃的停不下來~~~
食材食譜熱量：438(大卡)
主料 豬裡脊肉200g麵包糠100g雞蛋1個麵粉2勺
輔料 鹽1勺孜然粉1勺生抽1勺料酒1勺
方法/步驟
豬裡脊肉切片，厚度大約0.5cm，用擀麵杖敲打幾遍
敲打好的肉用生抽、鹽、料酒、孜然粉均勻抹上醃一會兒，醃好的肉薄薄粘上一層面粉
鋪上面粉的肉到蛋液裡溜達一圈，然後到麵包糠裡溜達一圈
開火放油，注意是中火，兩面炸至金黃色撈出控掉多餘的油
放在吸油紙上，撒上孜然，來張近景吧，這賣相都不是吹的~
來點番茄醬做個小造型，分分鐘博人眼球啊有木有！
注意事項
豬肉切片時儘量薄一點，好入味