不想吃飯的 就吃麵疙瘩
食材食譜熱量:1925(大卡)
主料 麵粉 適量 西紅柿 適量
方法/步驟
煮鍋內加入水,燒開至水滾,轉小火,打入雞蛋,煮至雞蛋表面凝固,輕輕晃動小鍋,以免糊底,水沸後下入西紅柿和小蔥。
煮鍋內加入水,燒開至水滾,轉小火,打入雞蛋,煮至雞蛋表面凝固,輕輕晃動小鍋,以免糊底,水沸後下入西紅柿和小蔥,煮五分鐘。
煮鍋內加入水,燒開至水滾,轉小火,打入雞蛋,煮至雞蛋表面凝固,輕輕晃動小鍋,以免糊底,水沸後下入西紅柿和小蔥,煮三分鐘。
麵粉加少量清水,用筷子打成小疙瘩。
分次加入鍋中,攪拌均勻
煮至雞蛋浮起,麵疙瘩成熟
出鍋,裝碗即可。