家庭版手撕包菜?

自家炒的手撕包菜，一邊看著老公做菜，一邊拍照，感覺很幸福啊，請笑納。我炒包菜只放點小辣椒，沒有放豆瓣醬。

食材

主料 包菜半個

輔料 糖少許鹽少許味精少許豆瓣醬一勺食用油少量

方法/步驟

將包菜手撕成小塊小塊，放到清水裡清洗乾淨。

等鍋熱後，放食用油少量。

等油熱後，放入豆瓣醬1勺，攪均。

將包菜倒入鍋內，翻炒。

即將出鍋前，放入鹽、味精、白糖各少許。

OK，出鍋啦~叮叮噹~看出鍋手勢及菜色~挺好吃滴。

注意事項

輔料用量多少，可以根據自身品味調節。