中午不想做飯,那就煮碗牛肉丸瘦肉白菜湯麵~~取材簡單,省時省力,美味又好吃~~
食材食譜熱量:780(大卡)
主料 面 1塊 牛肉丸 適量 瘦肉 適量 白菜 適量
方法/步驟
瘦肉洗乾淨,剁成肉末,放入碗中,加入少許醬油醃製5分鐘。
牛肉丸切成絲,放一邊備用。
白菜洗乾淨,切成小塊備用。蔥洗乾淨,切成一段段,備用
油鍋燒熱,放入一勺油,然後加入蔥段翻炒兩下,接著將牛肉丸倒入鍋中,炒香。
然後,在炒鍋中加入一碗水,煮開。再將醃製的瘦肉,放入鍋中煮。
待水再次燒開後,放入白菜,煮2分鐘。
接著再放一餅面進去,煮3分鐘。
最後,加入少許鹽和醬油調味,即可起鍋食用。