菜品口味：中辣
主要工藝：蒸
主要食材：米麵類
所需時間：半小時
製作難度：普通
突發奇想，用洋蔥汁和麵做花捲，是不是味道會更好呢，光說不練假把式，做來嚐嚐O(∩_∩)O~
最近想吃辣的了，乾脆就用辣椒油和辣椒麵來做吧！！辣的爽！
食材
洋蔥
麵粉
泡打粉
小蘇打
水
鹽
十三香
辣椒 油
辣椒 面
步驟/方法
洋蔥切碎。
洋蔥碎加水放入料理機。
打一分鐘成洋蔥汁。
泡打粉和小蘇打加入麵粉中。
用洋蔥汁和麵，將麵粉攪成絮狀。
揉成麵糰。
蓋上蓋子，醒10分鐘。
麵糰擀成長片狀。
均勻的抹上辣椒油，撒上辣椒麵、十三香、鹽。
如圖，捲起來。
切成小段。
如圖折成花捲樣。
放入電飯鍋蒸格，按下煮飯鍵，水開後再蒸15分鐘即可。
關火後過5分鐘再開鍋取出。
注意事項
切忌按上述步驟操作，成功與否歡迎評論。