豬肉燉粉條一直是一道美味的家常菜……
食材食譜熱量:1928(大卡)
主料 豬肉400g粉條100g白菜100g
輔料 雞精適量鹽適量油適量乾紅辣椒兩個生抽適量老抽適量
方法/步驟
豬肉用清水沖洗乾淨,切片。
蔥切段,辣椒切絲,薑切片,粉條用水洗乾淨備用。
白菜切成大塊。
鍋裡入適量的油,加入肉片煸香。
加入蔥薑辣椒翻炒幾下,再加入生抽老抽翻炒上色。
加入白菜翻炒均勻。
加入粉條,鹽,適量的水,蓋上鍋蓋煮熟。
加雞精調味即可。
裝入幹鍋即可吃了……