柴火豆腐大家吃過沒，那麼如何做呢？
食材食譜熱量：3310.5(大卡)
主料 豆腐一塊五花肉一些蔥一些蒜末一些
輔料 紅辣椒一些豆豉一些醬油油鹽適量料酒耗油·一些
方法/步驟
燒熱鍋，放油下豆腐，平鋪鍋中放鹽，
煎至金黃翻面， 最後撈出，如圖：
鍋中放油，放入五花肉煸炒，如圖：
將五花肉炒至發黃，下蒜末豆豉和紅辣椒一起翻炒，如圖：
翻炒出香味放入煎好 的豆腐，如圖：
加入適量耗油一起大火收汁，如圖：
在加入蒜蔥翻炒出鍋，如圖：
注意事項
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