隨著生活向好，酒肉隨意，痰溼體質者逐年增多，成為影響生活質量和壽命的因素之一，不得不慎重看待。痰溼體質是指人體臟腑功能失調，引起氣血津液運化不暢，水溼停聚，致使身重易疲，胸悶睏倦等，常患肥胖、高血脂、糖尿病等。改善這種體質，主要調養方向是健脾利溼，化瘀祛痰。中醫講究治未病，即有病治病，無病防病，故宜早下手，勿等積重難返。——陡勢橫橋
一、痰溼何病
痰溼症名
痰溼是病症名稱，指人的體質的一種症狀。中醫所說的“痰” 是指人體津液的異常積留，是病理性的產物，非僅指我們口中吐出的痰；而“溼”分為內溼和外溼，外溼好理解，空氣、環境潮溼等，侵犯人體而致病。內溼較難懂，可理解為消化系統運作失宜，水、油脂等“液體”在體內的流動失控，以致停聚在體內而不能及時排洩。
痰溼特徵
由於痰溼留滯部位不同，故表現出的症狀也不同。常見有面部皮膚油脂較多，面色淡黃而暗，體形肥胖尤其腹部肥滿而鬆軟。嚴重者四肢浮腫，按之凹陷，眼泡微浮，容易睏倦，面少血色、光澤等。
痰溼者的舌頭一般都胖大，舌苔滑膩，舌邊常有齒印，口中粘膩，口脣色淡，常伴隨頭身重困，關節疼痛，手足冰涼，耳鳴、麻木等。
痰溼者多喜食肥甘甜黏，懶動嗜睡，身重如裹，且便不成形，夜尿過頻，色清如水。
痰溼病因
痰溼病因其實很多，就現代人群而言，多半是飲食不節，暴飲暴食，或過食肥甘醇酒厚味，以致損傷脾胃，使之不能正常佈散、運化水溼，造成溼濁內生，蘊釀而成痰溼；再就是缺乏運動，喜臥久坐，氣血不暢，脾胃呆滯，而至聚溼生痰；其他如寒溼侵襲、年老久病等，都居其次。
二、食物排毒調劑最安全
平時多食利溼祛痰的食物，是痰溼體質者的生活基調。大體上說，除了多進行戶外活動、多晒太陽、堅持運動之外，在飲食方面清談為主。如蔬菜、水果等，尤其注重膳食纖維的攝取，且保證一定的數量。雖然膳食纖維是不易被消化的食物營養素，卻是健康飲食不可缺少的成分，尤其在排毒、祛溼方面扮演著不可替代的角色。
三、痰溼體質飲食宜忌
痰溼體質者宜吃健脾利溼、化痰祛痰的食物：
白蘿蔔、香菇、韭菜、洋蔥、白果、扁豆、紫菜、海帶、冬瓜，荸薺、芥菜、包菜、大頭菜、香椿、辣椒、大蒜、蔥、生薑、海蜇等蔬菜；
粳米、小米、薏苡仁、玉米、薏米、芡實、紅小豆、豇豆、山藥、地瓜等主食；
杏子、荔枝、檸檬、櫻桃、木瓜、楊梅、檳榔、佛手等水果。
飯後喝些烏龍茶、普洱茶等更好。
痰溼體質者忌吃生痰粘膩、味厚甘肥的食物：
飴糖、石榴、大棗、柚子、枇杷、砂糖，肥肉、黏食、油炸等等食物，尤其是酒類不能喝過，且最忌暴飲暴食和進食速度過快，同時注意限制食鹽的攝入。
四、《本草綱目》中的祛溼明星
莜麥
莜麥平、涼，具有下氣寬中，補虛益氣，除溼發汗之功效，同時還有降低膽固醇等諸多優點，是痰溼、糖尿病、高血脂等人群，極好的首選主食品種。
薏米
薏米涼甘，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。對痰溼體質者是非常理想的食療選擇。
紅小豆
紅小豆平、甘、酸，具有清熱解毒、利水消腫、健脾利溼、消積化瘀等療效，是祛溼的大明星。對痰溼體質者來說，是食療選擇最多的食材。
鯉魚
鯉魚補脾健胃、利水消腫、清熱解毒、通乳下氣。《本草綱目》中說，鯉魚歸脾、肺、腎三經，煮鯉魚可下水氣，利小便，很適合痰溼體質者食用。
鯽魚
鯽魚歸脾、胃、大腸經，有補脾利水、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的食療作用。《本草綱目》中說，鯽魚與小豆煮汁服用，可消水腫。故鯽魚很適合痰溼體質者平常膳食。
