青椒炒荷包蛋，是我的創新菜，做法很簡單，你也來試試吧。
食材食譜熱量：248(大卡)
主料 青辣椒2個雞蛋3個蔥末少許薑末少許
輔料 生抽少許食鹽少許豆瓣辣醬少許植物油少許
方法/步驟
準備青辣椒2個。洗淨備用。
碗裡打3個雞蛋，不用打散。
將青辣椒切丁，蔥切末，姜切末。
炒鍋中加入少許植物油，先煎荷包蛋。
將煎好的荷包蛋切成塊。
炒鍋中加少許植物油，放入蔥薑末炒香，放入青辣椒翻炒一會兒，加入少許生抽和鹽，再放一湯勺豆瓣辣醬。最後放入荷包蛋。
翻炒幾下就可以出鍋了。看著是不是都快流口水了！你也來試試吧。
