好吃到不行不行的-水煮牛肉！那麼問題來了，怎麼做超級美味的水煮牛肉呢？
食材食譜熱量：1613.5(大卡)
主料 牛肉一些大白菜一些香菜一些蔥花一些
輔料 生抽一些鹽一些胡椒粉一些生粉一些料酒一些油一些
方法/步驟
牛肉切片，放入生抽，鹽，料酒，生粉，攪拌均勻，倒入半湯食用油醃製20分鐘，如圖：
準備蔬菜，如圖：
鍋裡放油把蒜茸爆香，將豆瓣放入鍋裡小火炒，如圖:
加入高湯加入糖，鹽調味，把湯燒開，如圖：
將牛肉放入煮開的唐中，等湯再次燒開，肉片變色，關火，如圖：
將煮好的牛肉倒入鋪好的蔬菜的鍋中，撒上蔥花和香菜末，如圖：
另起鍋放入3-4勺油，放入少許花椒，加熱至八成熟後澆在牛肉上，即可，如圖：
注意事項
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