遊戲一陣懷舊復古的風潮掛過來，也許是因為太喜歡了，所以才不會忘懷，伴隨童年的回憶最經典的就是那個紅白機時代的超級瑪利奧。
現在PS2的機器裡依然有瑪利奧的身影，畫面更華麗了，功能也更強大了，但俺還是執著的喜歡那個二維的遊戲，一個巴掌大的任天堂插槽遊戲卡，合集的瑪利奧，還有附贈的魂鬥羅跟有著金毛、春麗的街霸。那是屬於八十年代的溫馨刺激跟興奮，假期、週末、功課做完了，只要一摸上那方方的遊戲手柄，時間就進入一種失控狀態。幾年前，那會傳奇世界正風靡著呢，很多RPG的三D遊戲也如浪潮一樣席捲著，在電子城閒逛準備買遊戲時，老闆還問：喜歡玩什麼遊戲？當俺脫口說出瑪利奧時，那傢伙居然象看一個老古董似的打量著俺，我望著他，又清楚的告了他一遍：對！瑪立奧！有天突然聽到一種音樂，感覺親切又熟悉，回到家猛然想起，哎呀，那是瑪利奧的背景音樂啊~
今天這個麵包，在烤箱裡發的很厲害，由於太沉了，以至於每個都朝一方向扭了過去，哈哈，看看它們象不象一顆顆讓瑪利奧兄弟歡喜又頭疼的大蘑菇呢？
方法/步驟
材料：高粉600g，鹽8g，糖60g，奶粉30g，雞蛋2只（約100g），牛奶250g，酵母粉10g，黃油50g。揉成光滑可拉薄膜階段，再基本發酵到2倍大；
分割成120g左右的麵糰9個，滾圓，鬆弛10分鐘
再次整形入麵包模，放到溫暖的地方進行第二次發酵。大約40分鐘後第2次發酵完成，麵包表面掃蛋液撒芝麻，我還篩了三個粉。烤箱預熱180度，放中下層上下火烤20分鐘
烤制過程中，發現麵包上部已經上色，就加蓋個烤盤
時間到立即出爐，篩粉的三個簡直就是毒蘑菇啊，呵呵~
