你家孩子吃飯省事嗎？我家孩子貓一頓、狗一頓。為了孩子定時定量用餐，我不得不多花兩分鐘提高一下飯菜的顏值。確實有效果，孩子吃光的盤子是我最大的動力。
食材食譜熱量：408.2(大卡)
主料 小碴子適量肉餡100克
輔料 麵粉4匙橙子1個料酒2匙鹽少許雞精少許
方法/步驟
豬肉剁碎，肥瘦比例3：7。
肉餡放鹽、雞精、料酒、麵粉加少量水攪拌成糊狀。
放進平底鍋開中火，一面煎2分鐘。（肉餅厚的話多煎幾分鐘，我做的2、3毫米厚）
煎到兩面發黃即可。（外焦裡嫩）
煎好的肉餅放盤子裡自然冷卻。
用剪刀把肉餅弄成需要的圖形。（小心燙，隨意剪就行）
電飯煲裡煮的小碴粥，線盛一碗給孩子晾著。
橙子去皮，用刀從中間一切兩半。
切好的肉餅、切好的橙子、晾涼的粥都放一個盤子裡，簡單的早餐拼盤就做好了。
注意事項
粥先給孩子晾涼。
水果可以換成蔬菜。