看似一大菜，但做起來真的不難！而且味道真的是槓槓滴！
食材食譜熱量：657.1(大卡)
主料 牛肉500克孜然粉2匙
輔料 黑胡椒粉2匙花椒粉2匙醬油1匙蠔油1匙料酒1匙生粉3匙洋蔥0.5個白芝麻0.5匙
方法/步驟
把牛肉洗淨，然後切成小方塊；
分別加入孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉，然後抓勻；
分別加入醬油、蠔油、料酒，然後再抓；
加入切好的洋蔥粒還抓；
加入生粉最後一抓；
醃製半小時左右；
用牙籤把牛肉塊串起；
把串起的牛肉塊放在油鍋炸；
炸好裝盤灑點白芝麻、黑胡椒粉、孜然粉，可以開動嘍！
注意事項
絕對是下酒絕配噢！