鴨蛋變成松花蛋，醃成鹹鴨蛋，鮮炒等等吃法哪種比較好吃，怎麼做，？往下看
食材食譜熱量：33(大卡)
主料 鮮鴨蛋 3個 青椒 3個 蔥，姜，蒜 少許 鹽，花生油，調料 適量
方法/步驟
放油，七成熱，放蔥花，姜沫，蒜，之後放打好的鴨蛋 ，翻炒出鍋。裝盤。
點評：無論怎麼炒，個人覺得炒鴨蛋沒有炒雞蛋好吃，總是有點腥味存在。
加工成變蛋，又叫松花蛋，色澤晶瑩，彈性也好，但吃起來有點面面的，口感不怎麼樣。
用水，黃泥醃漬一個月後吃，黃子流油，是最好吃的
鴨蛋變成松花蛋，醃成鹹鴨蛋，鮮炒等等吃法哪種比較好吃，怎麼做，？往下看
主料 鮮鴨蛋 3個 青椒 3個 蔥，姜，蒜 少許 鹽，花生油，調料 適量
放油，七成熱，放蔥花，姜沫，蒜，之後放打好的鴨蛋 ，翻炒出鍋。裝盤。
點評：無論怎麼炒，個人覺得炒鴨蛋沒有炒雞蛋好吃，總是有點腥味存在。
加工成變蛋，又叫松花蛋，色澤晶瑩，彈性也好，但吃起來有點面面的，口感不怎麼樣。
用水，黃泥醃漬一個月後吃，黃子流油，是最好吃的
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