紅薯粉
是經過紅薯加工製作的粉條
其口感細膩爽滑
具有促進胃腸道消化作用
因此今天我想以紅薯粉
為大家分享自己的做法
希望能夠幫到你們
方法步驟見如下:
食材食譜熱量:155.5(大卡)
主料 紅薯粉80克辣蘿蔔條5克香菜8克
輔料 鹽適量油適量醬油少許陳醋少許
方法/步驟
事先在碗裡,備好蘿蔔條;
鍋中放入適量水,蓋上鍋蓋將水燒開;
水開後,盛入適量入碗,並放入適量鹽.油.少許醬油.陳醋,攪拌至均勻;
高壓鍋水燒開,將紅薯粉入鍋;
蓋好高壓鍋蓋,煮5分鐘即可;
然後,將高壓鍋紅薯粉打撈進碗,香菜放入即可;
注意事項
紅薯粉比較難熟,所以以高壓鍋煮為好,這樣的話入口軟嫩適口。