蘿蔔菜炒肉丁是一道下飯菜,不管你是吃米飯還是吃饅頭,或者吃稀飯都是一道不錯的菜餚。
食材食譜熱量:1055.5(大卡)
主料 豬肉50克蘿蔔菜100克
輔料 豬油5克辣椒醬5克
食材的處理
豬肉的處理:豬肉洗淨切成絲,在切成丁。
蘿蔔菜的處理:將蘿蔔菜解凍待用。
辣椒醬待用
烹飪
鍋中注油約10毫升,6成熱中火。
將肉丁放入鍋中煸炒。
加入5克左右豬油。
加入適量辣椒醬。
中火1分鐘煸炒。
加入蘿蔔菜
大火翻炒1分鐘。
加入少許雞精提鮮。
裝盤出鍋