早餐是人一天中最重要的一頓飯,早餐吃好了,一天的工作、學習都會精神奕奕,今天我們學習下雞蛋糕的做法,來為我們的早間生活增添一份精彩吧。
食材食譜熱量:119(大卡)
主料 雞蛋1
輔料 水半小碗食鹽半茶匙醬油一茶匙雞精半茶匙醋一茶匙
方法/步驟
雞蛋糕的製作主料非常簡單,就只要有一個雞蛋和一個碗,就好了。
首先,把雞蛋打入碗裡。
在雞蛋里加上半茶匙的食鹽。
再放入半茶匙的雞精(因人而異,可不放)。
放完後,用筷子進行攪拌,直到雞蛋均勻被打散。
打散後,用另外一個小碗盛半碗水倒入並攪勻。然後蓋上蓋子放入鍋中。
在鍋中蒸大概5—10分鐘時間就可以出鍋啦。
依照各人口味不同,我們還可以再雞蛋糕中加入一些作料。例如醬油、醋、辣子、蔥花、香菜等等,來讓雞蛋糕變得更加美味。