今天就教教大家如何做生菜壽司吧！以為食材比較簡單，大家也不會為難取材，但口感還是挺好的，現在大家就跟我一起來學學吧！
食材食譜熱量：1976.5(大卡)
主料 白米飯適量生菜適量雞蛋適量紫菜適量
輔料 番茄醬適量油、鹽適量火腿腸適量壽司醋適量
方法/步驟
把雞蛋打散在碗裡，不停的攪拌蛋液，值到蛋液攪拌均勻後停止，把平底鍋燒熱加油，然後把蛋液倒入鍋中烙一張蛋餅。
烙好的蛋餅後，關火撈上來，把它切成長條放在一邊；再把準備好的新鮮生菜適量洗淨瀝乾水分，放在一旁備用。
然後把煮熟的米飯適量的取出，在其內加入適量壽司醋均勻侵入。
在壽司簾上面整齊地平鋪一張紫菜，然後把準備好的米飯鋪上，保持上下方留一點空隙。
然後在米飯上方擠上適量番茄醬，再把生菜均勻鋪一層，然後在番茄醬上面鋪幾條蛋餅條和兩根火腿腸。
然後再把壽司簾往前小心地捲起來，千萬不要弄破，捲成卷後，再用刀切成一塊塊即可，生菜壽司就大功告成了。