一到夏天大家忙著工作忙著生活還...忙著減肥,夏天胃口也就不如冬天秋天的那麼好.所以坐上臭美末班車抓緊時間在這個季節瘦上一把,其實小桉做的這個甜羹裡不單有減肥元素.
更是有增進支氣管抗菌能力、養胃、安神、降血壓降血脂的保健做用
所以不管你現在想不想減肥，或是正在減肥
這碗爽滑滋潤的甜羹都挺有必要喝一碗
明天又週末了在家自已煲上一鍋犒勞一下自已吧
食材
主料：幹 銀耳 6g，鮮 山藥 12g， 枸杞 3g
配料：清水約1200g（視鍋子大小而定）， 冰糖 適量
步驟/方法
做法：
銀耳用清水浸泡發後去掉蒂頭撕小塊，
把銀耳蓮子加入清水，
大火煮開後轉小火煮約30分鐘以上，
等銀耳煮軟後加入山藥、枸杞續煮3~5分鐘，加入冰糖調味即成。
小貼士：
1.如果嚴重便祕可不用加蓮子，或者煲好湯羹後不要吃蓮肉。
2.銀耳含有豐富的膳食纖維，可清腸胃減少腸道吸收脂肪，並促進排宿便，
是優質的減肥食品。
3.聽聞群裡友人得了結膜炎。可以多喝些銀耳羹有一定的輔助治療功效。
注意事項
銀耳的成分類似燕窩，搭配著山藥、枸杞、蓮子，滋陰潤肺且寧神，四季皆可食用。
此外很多人也許會覺得這個山藥只有冬天吃了好，山藥本身性味微涼補虛效果極佳，不管春夏秋冬皆可食用。