缺鈣多吃的食品?

鈣質是維持人體健康的重要營養素,構建強壯骨骼和牙齒,促進肌肉功能。乳製品是鈣質的重要來源,多吃以下這些食物是很好的鈣質能夠補充自身來源。

方法/步驟

魚,特別是鮭魚、沙丁魚和鯷魚,都是很好的鈣來源。這些食物即使是罐裝仍有高含量鈣。小的可以食用魚骨可以增加更多鈣,並且魚有omega-3脂肪酸和蛋白質,在你飲食內加入魚是很好的選擇,補充更多鈣。   

強化的黃豆製品,例如豆腐,不只是高含量鈣,蛋白質也很豐富。半杯豆腐有大約250毫克鈣,差不多是一整杯優格。綠色蔬菜在在非乳製品的高鈣來源食物中名列前茅,另外中國的甘藍菜、秋葵、花椰菜也含有豐富鈣質。這些蔬菜和魚或豆腐一起料理,成為超高鈣含量的餐點。

白豆和烘培豆都是很好的鈣來源,也被視為是低脂蛋白質的優良來源。相似於綠色蔬菜,豆類可以很容易放在餐點內。

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