如何做蒜條炒火腿腸?

家裡有火腿腸的，不妨和蒜條一起炒一個簡單又好吃的菜吧

食材食譜熱量：1800.5(大卡)

主料 蒜條一把雞蛋一個火腿腸兩根

輔料 蔥一棵蒜幾個姜適量紅椒幾個

方法/步驟

準備好原材料，洗淨，切好，待用

切好的火腿裡打一個雞蛋，把火腿裹進雞蛋裡

炒鍋加熱，加入適量油，油加熱到六分熱，放入蔥薑蒜翻炒

炒出辣味後，放入蒜條，翻炒兩分鐘

再放入用雞蛋裹好的火腿腸，翻炒

翻炒半分鐘，就可以出鍋了

注意事項

火腿腸可以不用雞蛋裹，不過裹一下更香